|
Автор Елена
|
|
14.02.2010 г. |
|
Друзья мои приветствую вас. Сегодня выдалось довольно облачное утро, но погода довольно теплая и хорошая чтобы погулять. А что нам надо для гуляния ? - правильно хорошо заправить свой желудок с утра пораньше. Поэтому давайте на десерт сегодня приготовим вкусный пирог с вишней.
Ингридиенты для приготовления вкусного вишневого пирога :
- Сливочное малос 3 столовых ложки,
- имбирные бисквиты примерно 200 грамм,
- порошок имбиря 1 чайная ложка,
- сгущенное молоко 5 столовых ложек,
- крахмал 1 столовая ложка,
- сахарный песок 1 столовая ложка,
- несколько капель ванильной эссенции,
- полкило вишен без косточек с сахаром.
Приготовление этого вишневого пирога очень просто потому, что тут вам не нужно даже печь самим бисквиты. Для начала измельчите бисквиты в мелкую крошку и растопите масло. Затем добавьте в масло бисквитную крошу и имбирь.
Все хорошенько смешайте и выкладывайте на сковороду или блюдо с толстым дном. Теперь дайте смеси в сковороде намного постоять чтобы все пропиталось.
Затем надо взять граненый стакан положить в него сгущенки и залить до верхней отметки водой, чтобы получилась сладкая вода со сгущенным молоком.
Теперь смешайте немного молока крахмал и сахар затем остаток молока вскипятите в маленькой кастрюльке и влейте в смесь из крахмала. Все перемешать и довести до кипения, так чтобы масса немного загустела.
Затем добавляйте ванильную эссенцию. И выкладывайте примерно половину начинки из вишен с сахаром. Потом положите смесь из крахмала и положите сверху оставшуюся часть вишневой начинки пирога .
Пирог получается очень вкусным - его обожают обычно все дети, не говоря уже о взрослых конечно.
|
